{"product_id":"kombidaempfer-dexion-4-x-gn11-mit-tueranschlag-rechts-dcme4huwicpdx","title":"Kombidämpfer Dexion - 4 x GN1\/1 mit Türanschlag rechts","description":"\u003cp\u003eDie hochwertigen Kombidämpfer aus dem Hause \u003cstrong\u003eDexion\u003c\/strong\u003e wurden über \u003cstrong\u003e9 Generationen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e30 Jahren Erfahrung\u003c\/strong\u003e entwickelt und überzeugen durch ihr modernes Design und ihre besonders hohe Leistungsstärke. Die Kombidämpfer werden aus hochwertigem Material gefertigt und sind besonders langlebig. Sie werden den Anforderungen der heutigen Profi-Küche gerecht und leisten eine bestmögliche Kochqualität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePunktgenaues Garen durch hochwertigen 5 Punktkerntemperaturfühler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekompakte Maße um einfac\u003cspan\u003eh durch jede übliche Tür mit 800 mm Breite zu passen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit höhenverstellbaren Füßen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeinfacher Start durch bereits gespeicherte Rezepte\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehergestellt aus hochwertigem Edelstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGarraum formgepresst aus Edelstahl AISI 304\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit IPX5 Zertifizierung, da alle Bauteile vor Spritzwasser geschützt werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Reinigung durch abgerundete Ecken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003einnovatives und \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eautomatisches Reinigungssystem mit Programmvorschlag.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003einklusive Luftfeuchtigkeitsregelung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKostenersparnis bei Wartung durch Selbstdiagnosesystem und einfach zugängliche Bauteile durch das Frontpanel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit digitalem Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ehochwertige Tür mit Druckverschluss und ergonomischen Türgriff\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003emit Beleuchtung in der Garkammer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eoptimale Einstellung der Tür durch einstellbare Türscharniere und mehrstufigen Haltepunkten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eeinfache Reinigung der Tür durch aufklappbare Doppelscheibe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Bedienfeld:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInstallation und Reparaturen sind durch das aufklappbare Bedienungspanel um bis zu 30% schneller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eeinfache Bedienung durch Intuitive Symbole und Signale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eautomatisches Abkühlen und Vorheizen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit USB-Anschluss zum Up- und Downloaden von Rezepten, Software-Updates und HACCP-Daten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebis zu 60 Rezepte mit 5 Phasen - wichtigste Rezepte sind bereits vorprogrammiert (Sprache: Deutsch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewasserdichtes und leicht zu reinigendes Bedienfeld\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zu den Garprogrammen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: +40 °C bis + 250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur Kombigaren: +40 °C bis +250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur Dampfgaren: +40 °C bis +100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur Heißluft: + 40 °C bis +250 °C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Garraum:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePassend für 4 x GN 1\/1 oder 60 x 40 mm mit Umbau-Kit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003everbesserte Isolierung durch 6 mm dickes, doppeltes Innenglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideale Luftverteilung dank 70 mm Abstand zwischen den einzelnen Einschüben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 Lüfter Geschwindigkeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDrehrichtungswechsel des Lüfters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreiteinzug der GN-Behälter \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDampferzeugung durch Direkteinspritzung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTüranschlag links, gegen Aufpreis ab Werk wechselbar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Reinigungssystem:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eoptimale Reinigung durch Smart Wash\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edie besondere Waschdüse \"Magic Ball\" ist ein innovatives, völlig automatisches Reinigungssystem aus Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efunktioniert auch mit geringem Wasserdruck\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eschlägt automatisch ein passendes Reinigungsprogramm vor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emit 5 verschiedenen Reinigungsprogrammen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReinigungsprogramme im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFast: 2 Minuten, nur mit Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRinsing: kurzes Spülprogramm, nur mit Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eShort: kurze Reinigung mit Reinigungsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedium: mittellange Reinigung mit Reinigungsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLong: lange Reinigung mit Reinigungsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 890 x 795 x 600 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnenmaße (B x T x H): 630 x 440 x 330 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserdruck: 2,5 bis 5 bar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWasserablauf: 3\/4\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnschlusswert: 400 V \/ 3 N \/ 50 Hz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 100 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eDer Kombidämpfer Dexion 4x 1\/1G ist ein Gastronomieofen und nicht für den Gebrauch in Bäckereien sowie Konditoreien geeignet.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHinweis: \u003cbr\u003e400 V Geräte werden ohne Stecker angeliefert. \u003cbr\u003eElektrogeräte, die ohne Stecker ausgeliefert wurden, müssen von einem Fachmann installiert werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Dexion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51526166249736,"sku":"DCME4HUWICPDX","price":4299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/0745\/6520\/files\/220870-dcme4-kombidaempfer-dexion-4-x-gn1-1_7_1_58c0594d-c703-454b-9b24-7af09ba57df6.webp?v=1776487955","url":"https:\/\/www.gastro-hero.at\/products\/kombidaempfer-dexion-4-x-gn11-mit-tueranschlag-rechts-dcme4huwicpdx","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}