{"product_id":"rieber-thermoplates-11-020-nano-84010836","title":"Rieber thermoplates® 1\/1 020 nano","description":"\u003cp\u003eDie \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eRieber thermoplates® 1\/1 020 nano\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e ist eine energiesparende, patentierte GN-Grillplatte aus leitfähigem SWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit robuster, kratzfester Nano-Oberfläche. Der integrierte Aluminiumkern sorgt für eine bis zu 10x bessere Wärme- und Kälteleitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl und ermöglicht eine sehr schnelle, gleichmäßige Temperaturverteilung. Dadurch ist ein prozessdurchgängiger Einsatz – vom Kochen und Grillen bis zum Kühlen, Transportieren und Ausgeben – ohne Umschütten möglich. Die Nano-Oberfläche vereint hohe Belastbarkeit mit sehr guter Antihaftwirkung für den professionellen Küchenalltag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktvorteile im Überblick:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr schnelle und gleichmäßige Wärme- und Kälteverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekt einsetzbar auf Gas, Induktion, Ceran und Elektro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobuste, kratzfeste Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProzessdurchgängiger Einsatz ohne Umschütten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCa. 30% Platzgewinn durch eckige GN-Systematik\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeicht zu reinigen und spülmaschinenfest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQualitätsprodukt \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMade in Germany\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformationen zum Material:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSWISS-PLY Mehrschichtmaterial mit innenliegendem Aluminiumkern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußenliegende Metallschichten für lebensmittelechten, hygienischen Einsatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBis zu 10x bessere Leitfähigkeit im Vergleich zu reinem Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle Reaktionszeiten beim Erhitzen und Abkühlen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Temperaturverteilung über Boden und Seitenwände\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnergieeffizienter Einsatz durch optimierten Wärmeübergang\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: SWISS-PLY Mehrschichtmaterial (Edelstahl\/Aluminium\/Edelstahl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGN-Maß: GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGN-Tiefe: 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeschichtung: Nano-Oberfläche mit Antihaftwirkung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterialstärke: 4,0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBehältervariante: mit eckigen Ecken und ohne Griffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperaturbereich: -20 °C bis +220 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 2,897 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktmaße (B x T x H): 530 x 324 x 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rieber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53161610313992,"sku":"84010836","price":279.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/0745\/6520\/files\/3841103-84010836-21_9145b9e3-8958-419c-b6fa-3df57a86228f.webp?v=1776566864","url":"https:\/\/www.gastro-hero.at\/products\/rieber-thermoplates-11-020-nano-84010836","provider":"GastroHero","version":"1.0","type":"link"}